Czosnkowe masło – domowy przepis na aromatyczny dodatek
Masło czosnkowe to prosty i smaczny dodatek, który można wykorzystać do pieczywa, makaronów, grillowanych warzyw i mięs. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników.
Aby przygotować masło czosnkowe, potrzebujemy:
- 100 g masła,
- 3 ząbki czosnku,
- 1 łyżkę natki pietruszki,
- szczyptę soli.
Masło należy wyjąć z lodówki, aby było miękkie. Czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę, a natkę pietruszki drobno kroimy. Następnie wszystkie składniki mieszamy i formujemy w wałek, który zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce.
Gotowe masło można podawać na ciepło do tostów, grillowanych potraw lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków. Można je także zamrozić i używać w razie potrzeby.
Większy